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Del 13 al 17 de febrero se desarrolló o en Tokio la feria “Supermarkets Trade Show”, una expo multiproducto organizada por la Asociación de Supermercados de Japón, en la que INAC participa por primera vez.
El Stand del Instituto de 36 metros cuadrados presentó un espacio de negocios para recibir a los clientes representantes de firmas importadoras de carnes en Japón.
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Japón representa el 9% de la importación mundial de carne bovina en valor, siendo el tercer importador más relevante.
La aspiración de nuestro país es la valorización de productos de nicho en este mercado, ya que presenta apertura sanitaria y una oportunidad de mejora para trabajar el acceso.
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