Unos 1.200 productores que usan riego con fines productivos y 100 bodegas de todo el país recibirán en sus facturas de la UTE, y de modo retroactivo, beneficios de 15% y 10%, respectivamente. La presidenta del organismo, Silvia Emaldi, destacó que ambos sectores y otros fueron respaldados en este período de forma sistemática mediante diferentes iniciativas que impulsan la sostenibilidad y la competitividad.
El 15% del descuento se aplicará al gasto de los conceptos energéticos sin impuesto al valor agregado (IVA), que se aplicará en la facturación correspondiente al consumo del período comprendido entre octubre de 2024 y marzo de 2025, que coincide con la época de zafra del sector.
Pueden acceder al beneficio todos los servicios identificados cuyo permiso de riego esté vigente y para quienes ya estén registrados, la ayuda es automática. De lo contrario, se deberá enviar un correo electrónico a la Dirección General de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca [email protected].
Emaldi indicó que el apoyo de la UTE no se limita a los descuentos en la factura de los productores, que representan un monto de 132.000.000 de pesos. Recordó que, además, el ente trabaja en dos proyectos piloto que promueven la extensión del riego en el eje de las rutas 14 y 20, que abarcan los departamentos de Soriano y Río Negro y ayudarán al sector. Se trata de una inversión de 10.000.000 de dólares.
Además, por indicación del Poder Ejecutivo, al igual que en el primer caso, se efectuará una reducción para aquellos servicios eléctricos de unas 100 bodegas relevadas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura de 10% mensual del gasto de los conceptos energéticos sin IVA. Esta se aplicará de forma automática en la facturación correspondiente al consumo del período comprendido entre febrero y julio de 2024, coincidente, también en este caso, con el período de zafr
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, a saber:
Lunes, 3 de Febrero del 2025: La semana comenzó con una alta concurrencia de público comprador asociado al principio de mes, además de gran interés y buen levante de mercadería, según comentarios de informantes calificados. Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de zapallito, zucchini, ciruela, apio y remolacha. En contrapartida, se registraron aumentos en tomate Redondo y Perita, pepino, rúcula, perejil, lechuga, espinaca, brócoli, acelga, durazno y frutilla.
Informe Semanal de Precios e Ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.
Semana del 25 al 31 de Enero del 2025
Hortalizas de fruto: la oferta de hortalizas de fruto continúa presentando variabilidad en los precios, dependiendo del tipo de cultivo y la calidad comercial de las partidas. Entre las principales hortalizas de este grupo se encuentran berenjenas, chauchas, pepinos, morrones y tomates. Donde se observan diferencias significativas entre las partidas provenientes de cultivos a campo abierto y aquellas obtenidas bajo estructuras de protección, como macrotúneles o invernáculos. Los productos cultivados a la intemperie suelen presentar defectos estéticos, como rameado o quemaduras por el sol, lo que resulta en precios más bajos. En cambio, las partidas protegidas presentan una calidad superior, con menor incidencia de estos problemas, lo que ha generado incrementos de precios hacia el fin de semana. En el caso del tomate, a finales de la semana se registró un repunte de precios. Durante los primeros días, la oferta se mantuvo abundante, pero sobre el final de la semana disminuyó, hecho acompañado con una merma en la calidad general del producto. Muchos tomates presentaban sobrecoloración, ablandamientos e incidencia de podredumbres, lo que generó dicha diferenciación en los precios. Los frutos de mayor calidad comercial, provenientes de cultivos protegidos y de variedades estructurales (tipo “Larga Vida”) y «con cavito», destacaron por su buena presentación y durabilidad, impulsando sus precios al alza. Por otro lado, la oferta de zapallitos y zucchinis se ha mantenido relativamente estable en comparación con semanas anteriores, sin cambios significativos en sus precios.
Frutas de huerta: esta semana, la oferta de melones fue abundante, especialmente del tipo reticulado, cantalupo o simplemente “común”. Sin embargo, debido a la alta incidencia del sol y las elevadas temperaturas, en algunos casos los frutos se deterioraron rápidamente, presentando pudriciones severas. Esto generó una presión a la baja en sus precios. En el caso de la sandía, la oferta se ha mantenido estable, pero la demanda aumentó considerablemente debido a las altas temperaturas. Esto impulsó una leve suba de precios para las partidas de mejor calidad, es decir, aquellas sin grandes daños por insolación, de buen tamaño y sin signos de sobremaduración. Respecto a las frutillas, nos encontramos en una época de baja oferta. La mayoría de las partidas presentan problemas relacionados con la exposición al sol y la poca durabilidad, lo que ha generado un ligero incremento en sus precios esta semana. Además, se observa una predominancia de calibres medianos a pequeños.
Frutas cítricas: actualmente, la oferta de frutas cítricas se complementa con partidas importadas, lo que contribuye a mejorar la calidad disponible en el mercado. En el caso de los limones, predominan partidas importadas, principalmente de Egipto. Las partidas nacionales presentan serios problemas de calidad, principalmente por el bajo contenido de jugo y calibres excesivos debido principalmente al engrosamiento de la cascara. Para las naranjas, se encuentran disponibles variedades importadas del tipo Ombligo o Navel, ya que las primeras partidas nacionales de este tipo recién comenzarían a aparecer entre marzo y abril. Por el momento, la oferta local se compone de naranjas tipo Valencia o “de verano”, que destacan por su buen contenido de jugo y buen calibre, aunque con algunos defectos estéticos en la piel, como rameado, quemaduras por sol y zonas reverdecidas. En cuanto a los pomelos, la oferta es exclusivamente importada, tanto en su variedad blanca como rosada, con origen en Egipto e Israel. Respecto a las mandarinas, aún quedan algunas partidas de la variedad Murcott, las cuales presentan serios problemas de calidad debido a la sobremadurez y al bajo contenido de jugo. Para complementar la oferta, también hay partidas importadas de Egipto. Se estima que, dentro de 10 a 15 días, hacia finales de febrero, comenzarán a aparecer las primeras partidas de la zafra nacional de la variedad Satsuma.
