Los cultivos son erradicados por los bajos precios
Esta semana del 25 al 29 de noviembre, la caja de tomates para ensalada Larga Vida en los mayoristas de São Paulo (SP) cerró con una media de R$ 46 ($u 368) (-6,8%) por caja de 20 kilos. En Belo Horizonte (MG), se vendió a R$ 42 ($u 336) por caja (-12,4%); En Río de Janeiro (RJ), las ventas fueron de R$ 44 ($u 352) por caja (-10,9%), y en Campinas (SP), los valores cerraron en torno a R$ 56 ($u 448) por caja, un 13,6% menos. El exceso de oferta se explica por la alta productividad: la cosecha de verano comienza con altos rendimientos en el campo, tal como ocurría en invierno. En Reserva (PR), se estiman ganancias de productividad de alrededor del 20% respecto a la última cosecha, en el mismo período. En Venda Nova do Imigrante (ES), la productividad es alrededor de un 28% superior a la del año anterior – se estima que el rendimiento en la plaza de Espírito Santo es en promedio de 450 cajas por cada mil plantas, mientras que en la misma época del año anterior fue 350 cajas por cada mil plantas. Incluso en Itapeva (SP), donde parte de los campos tuvieron problemas con virus en la formación de las plantas, el rendimiento medio de la producción es superior al de 2023. Además, los estados con cosecha anual, como Bahía y Goiás, además de registrar mayores productividades, aumentó la superficie cultivada con tomate respecto al año pasado. Con la gran cantidad de frutas ofrecidas hay descarte y los productores están erradicando áreas al final del ciclo.
HBL – El ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos recorrió una quinta afectada en Villa del Rosario.
El pasado viernes, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, se reunió con productores, entre ellos el presidente de la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario, Marcos Dal Mazo, para dialogar sobre el combate al HLB y a la mosca de los frutos.
Productores, técnicos, especialistas e ingenieros se reunieron con el ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, el director de Agricultura, Gustavo Oertlin, y dirigentes de la Federacion del Citrus de Entre Rios (FeCiER), para conocer y avanzar en tareas para evitar la propagación de la enfermedad Huanglongbing (HLB) y de la mosca de los frutos.
«Los temas centrales fueron esos, aunque también se trató lo referente a barreras fitosanitarias, quintas abandonadas y transparencia comercial», contó hoy la presidenta de la FeCiER, Ing. Agr. Melania Zorzi. Además, un técnico especialista detalló los tratamientos realizados a la fecha contra la mosca de los frutos. Estas moscas son consideradas una plaga cuarentenaria que genera efectos negativos en la producción y también en lo doméstico, ya que afecta a las plantas que se encuentran en patios y jardines.
Los principales efectos pueden traducirse en pérdidas directas o indirectas: las primeras al disminuir la calidad y/o cantidad de producción, y las indirectas cuando se debe incrementar la inversión para aplicar tratamientos cuarentenarios, o cuando las restricciones comerciales provinciales e internacionales prohíben su presencia.
Con respecto al HLB, ingenieros y técnicos dieron un panorama de la situación actual y los puestos de control determinados la provincia.
Trabajo en quintas
Luego del encuentro en la sede de la FeCiER, los funcionarios viajaron a Villa del Rosario donde recorrieron la primera quinta donde se detectó el HLB. Allí, el dueño recordó la situación que debió pasar y que le provocó un cambio radical en su vida, ya que no se dedica a la producción de cítricos producto de la magnitud del daño que la enfermedad causó.
También inspeccionaron plantas afectadas y quintas abandonadas, de las que se está realizando un relevamiento para evitar posibles crecimientos desmedidos y sin control de las enfermedades o plagas. «Se brindó información sobre monitoreos en todas las quintas del macizo citrícola entrerriano. Creemos que esto afianza la relación ya que pueden comprender con mayor empatía cuando realizamos los planteos, al conocer las dificultades en el terreno y no desde un expediente», concluyó Zorzi.
Por su parte, en diálogo con Villa del Rosario Net, el presidente de la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario, Marcos Dal Mazo, comentó que «tras la reunión en la sede de FeCiER, nos dirigimos a una de las primeras quintas donde se encontró HLB en la zona, ubicada en el ingreso a Villa del Rosario. Allí le mostramos al ministro los efectos que genera la enfermedad y le solicitamos que el año que viene continúe el convenio con la Provincia».
Luego, agregó que «también tratamos el tema mosca de los frutos, ya que está la resolución que permite fumigar las quintas pero hoy los productores no están en condiciones de pagar el elevado costo del producto». En ese sentido, dijo que «se le planteó al ministro la posibilidad de crear un programa de mosca para que entre todos podamos concretar las fumigaciones áreas necesarias para combatir el insecto».
Más adelante, contó que «hablamos también de las quintas abandonadas, otro gran problema que tenemos en la zona, porque son las principales ‘fábricas’ de HLB y mosca, que atentan contra la citricultura». Por último, confió que «le planteamos a Bernaudo, además, la cuestión de la emergencia por granizo, porque hasta hoy solo tenemos la resolución y no hay nada definido, y nos dijo que seguramente estarán disponibles créditos del CFI para tratar de ayudar a los productores damnificados a llegar a la próxima campaña».
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, a saber:
Lunes 2 de Diciembre del 2024: El inicio de la semana presentó una mayor afluencia de público comprador en comparación con el comienzo de la semana pasada. Informantes calificados señalaron que las expectativas de ventas eran bajas debido a factores como el inicio del mes, el descenso de las temperaturas y las lluvias del domingo, que impactaron negativamente en el sector minorista. Sin embargo, las cifras de afluencia y comercialización superaron las previsiones iniciales. Con respecto al último relevamiento de precios se verificó un descenso en los precios de morrones, tomates Cherry, berenjena, zapallito, zucchini, pepino, cebolla Roja, boniato, nabo, espinaca, lechuga Crespa, damasco y sandia. En contrapartida, hubo un aumento de los precios de papa, zanahoria, puerro, brócoli, arándano y melón. Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de manzana importada procedentes de Europa.
