En una reciente conversación con Luis Núñez, el talentoso pizzero uruguayo compartió su impresionante trayectoria en campeonatos de pizza desde el año 2022. Ese año, Núñez fue galardonado como el mejor uruguayo en un certamen donde preparó seis pizzas italianas, siendo evaluado por los métodos utilizados en su elaboración.
En 2023, Núñez participó en el campeonato sudamericano celebrado en Argentina, donde nuevamente fue reconocido como el mejor uruguayo y obtuvo el tercer puesto a nivel sudamericano. Su éxito continuó en su más reciente competencia mundial, donde logró un destacado tercer lugar entre participantes de todo el mundo. Este prestigioso evento contó con 12 categorías, 24 jurados internacionales y 194 competidores.
Cuando se le preguntó sobre el secreto detrás de sus pizzas, Núñez destacó su enfoque en la elaboración tradicional italiana y el proceso de maduración que emplea, lo que resulta en una opción saludable para los comensales.
Luis Núñez tiene múltiples invitaciones para futuros eventos. En septiembre, participará en un campeonato sudamericano y también ha sido invitado a un festival de pizza en San José y a una pizzería en Punta del Este.
Para finalizar la entrevista, Núñez nos invitó a celebrar su tercer puesto mundial. La celebración se llevará a cabo el viernes 21 de junio en el Mercado 18 a las 21:00 horas y contará con la presencia de Pety Sardo y su banda.
Este artículo muestra cómo Luis Núñez se ha convertido en un embajador de la pizza uruguaya en el escenario internacional, destacando por su dedicación y talento en cada competencia.
por Romina Buzzo" alt="EP.tv" width="1701" height="1701">