El ministro de Ganadería de Uruguay, Fernando Mattos, ha mantenido una reunión con representantes de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), con las empresas importadoras y con integrantes de la recientemente creada Coordinadora para la Defensa de la Cadena Avícola.
En el encuentro plantearon la puesta en marcha de cuotas mensuales para la importación de carne de aves desde Brasil buscando solucionar los problemas de rentabilidad que actualmente tienen los avicultores uruguayos, informa el diario Ámbito.
Desde el sector avícola destacaron la voluntad del ministerio por encontrar una solución que permita sostener el crecimiento de la avicultura uruguaya sin detener la apertura de mercados.
Coincidieron en que no se puede mantener el ritmo de importaciones desde Brasil ya que se pone en peligro el sector puesto que no pueden planificar su actividad, las inversiones a realizar o el mantenimiento del empleo.
