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🧀 Farming inaugura exportación de quesos uruguayos a Paraguay y GDT marca nueva baja en la leche en polvo entera

Nueva baja del 2,9% para la leche en polvo entera en el sistema GDT Pulse. En contraste, FARMING exportó por primera vez quesos de marca a Paraguay. También hubo leve baja del precio al productor en mayo por menores sólidos.
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📉 Leche en polvo baja 2,1% pero se mantiene por encima de los U$S 4.000 por tonelada

La segunda licitación de junio de Global Dairy Trade mostró una caída del 2,1% en el precio de la leche en polvo entera, aunque se mantiene por encima de los U$S 4.000 por tonelada. Mientras tanto, suben la manteca y el cheddar. Las gremiales lecheras uruguayas reclaman la restitución del 15% de descuento en UTE, en tanto productores brasileños avanzan con energía solar, logrando importantes ahorros.
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Plaza Rural vuelve a ofrecer una gran oferta en volumen y calidad, con las mejores condiciones de compra del mercado y con la financiación del...

Entre ayer y hoy son 15.770 los vacunos que integran la oferta Plaza Rural en el remate 306, en venta presencial en el Hotel Cottage,...
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La lechería uruguaya busca reinventarse en un contexto desafiante: baja de precios, cambios institucionales y sostenibilidad

El sector lechero enfrenta una baja de precios internacionales, cambios en la presidencia de Colonización, nuevos enfoques de producción y un convenio para reducir...
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EXPO SINERGIA: EL TRAFOGERO Y LA PERDÍZ SE DISTINGUIERON EN BRANGUS Y BRAFORD

Durante la mañana de este sábado, se concretó la jura de calificaciones de machos en la Expo Sinergia marcando el cierre de esta primera...
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Expo Sinergia 2025: Salto se convierte en el epicentro de la genética ganadera

Del 5 al 7 de junio, la Asociación Agropecuaria de Salto será sede de la Expo Sinergia 2025, un evento que promete marcar un...
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Plaza Rural cerró mayo con el 99% de colocación y firmeza en los valores del ganado

Con una colocación del 99% de la oferta total de más de 10.000 vacunas, el consorcio Plaza Rural concretó su remate número 305 con...
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Con voz firme, la Federación Rural marca la agenda del campo uruguayo

En el marco de su 108° Congreso Anual, celebrado en la Asociación Rural de San José y coincidiendo con los 125 años de su...
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Otra semana firme para los ganados gordos.

Al cierre de una nueva semana comercial, el mercado de haciendas gordas se mantuvo firme con poca oferta de animales preparados y demanda sostenida...
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La gira Merino Australiano se realiza en Salto los días 3 y 4 de junio

Tras haber sido suspendida por condiciones climáticas adversas, la tradicional gira de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano se llevará a cabo finalmente...
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La Cámara de Inmobiliarias Rurales busca ser referencia en el mercado de tierras y propone diálogo con Colonización

La Cámara Uruguaya de Inmobiliarias Rurales (CUIR), recientemente constituida, dio un paso importante en su estrategia de vinculación institucional al participar esta semana de...
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En San José se celebra el 108° Congreso Anual de la Federación Rural

Con un firme mensaje de unidad y compromiso con el desarrollo del país, la Federación Rural del Uruguay celebrará hoy y mañana su 108°...
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Cinco motivos que hacen de la papa un alimento fundamental

La papa, cultivada en 159 países y con más de 5.000 variedades, es clave para la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la economía de millones de agricultores. Aquí cinco motivos que lo demuestran.
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Lechería Hoy: Fonterra recorta precios y Calcar vuelve a producir: señales mixtas en el sector lácteo uruguayo

El precio internacional de la leche en polvo entera cayó 3,2% según la última subasta GDT Pulse, mientras que la marca Calcar vuelve al mercado tras reactivar su planta en Tarariras. Gremiales lecheras respaldaron la compra de tierras del Instituto de Colonización.