El Dr Santiago Bordaberry, junto al Dr. Carlos Brum, actuó como jurado ayer en Salto en la raza Hereford. Finalizado el trabajo en pista, solicitamos una impresión de lo visto. Entre otras cosas señaló «creo que en los bretes de campo en PPI había unos lotes extraordinarios, realmente muy buenos y de mucho destaque.
En la muestra de bozal, pocos animales pero realmente también había animales destacados. En ese sentido hacemos hincapié en la preparación, todos los animales tenían EPD muy balanceados. Me parece notable para una exposición del interior, aunque sabemos que Salto es una exposición muy importante, por el cuidado que ha puesto la gente no solamente en seleccionar animales, prepararlos bien y también elegir animales con buenos datos de EPD. Realmente fue muy interesante.
PREMIACIONES
Le pedimos al Dr Bordaberry que nos definiera a los principales premios a lo que señaló « El Copa es un animal que para nosotros ganó con bastante luz. Es un toro con muy buen esqueleto, muy bien hecho, suave adelante y a la hora de mirar animales en la facilidad de parto no solamente tenemos que tener en cuenta el peso al nacer sino que lo que tiene que ver con la conformación, sobre todo con animales muy suaves de muy buen peso, con EPD balanceados por supuesto, con buen pigmento, muy profundos, muy costilludos, muy ancho que le baja bien el cuarto atrás.
GRAN CAMPEÓN
El Gran campeón es un toro de mucho destaque. Un animal con una anchura tremenda, muy pesado para la edad pero además un animal con un lomo firme, un animal largo, con una gran firmeza para el largo del lomo que tenía, muy ancho de piernas, muy buenos testículos. Entiendo que este toro ganó muy bien.
El Reservado, un toro muy bien pigmentado pero tal vez le pedimos un poco más de carne.
