Segunda licitación de julio cortó la racha bajista de los lácteos en FONTERRA

La segunda subasta de julio de FONTERRA revirtió la tendencia bajista con aumentos en la leche en polvo entera y descremada. Productores uruguayos ven un año favorable, aunque persisten incertidumbres globales y reclamos locales.

CALAMIDAD CITRÍCOLA: heladas devastadoras. Productores de naranja y mandarina enfrentan pérdidas totales

Las intensas heladas registradas a fines de junio y comienzos de julio provocaron un daño catastrófico en los montes cítricos del norte uruguayo. Productores...

🧀 Farming inaugura exportación de quesos uruguayos a Paraguay y GDT marca nueva baja en la leche en polvo entera

Nueva baja del 2,9% para la leche en polvo entera en el sistema GDT Pulse. En contraste, FARMING exportó por primera vez quesos de marca a Paraguay. También hubo leve baja del precio al productor en mayo por menores sólidos.

📉 Leche en polvo baja 2,1% pero se mantiene por encima de los U$S 4.000 por tonelada

La segunda licitación de junio de Global Dairy Trade mostró una caída del 2,1% en el precio de la leche en polvo entera, aunque se mantiene por encima de los U$S 4.000 por tonelada. Mientras tanto, suben la manteca y el cheddar. Las gremiales lecheras uruguayas reclaman la restitución del 15% de descuento en UTE, en tanto productores brasileños avanzan con energía solar, logrando importantes ahorros.

La lechería uruguaya busca reinventarse en un contexto desafiante: baja de precios, cambios institucionales y sostenibilidad

El sector lechero enfrenta una baja de precios internacionales, cambios en la presidencia de Colonización, nuevos enfoques de producción y un convenio para reducir...

Lechería Hoy: Fonterra recorta precios y Calcar vuelve a producir: señales mixtas en el sector lácteo uruguayo

El precio internacional de la leche en polvo entera cayó 3,2% según la última subasta GDT Pulse, mientras que la marca Calcar vuelve al mercado tras reactivar su planta en Tarariras. Gremiales lecheras respaldaron la compra de tierras del Instituto de Colonización.

Lechería Hoy: FONTERRA cortó racha positiva con leve ajuste bajista

Fonterra cortó su racha positiva en GDT con una leve baja del 0,9%. Orsi defendió la compra de tierras para lechería y recibió el apoyo de gremiales, mientras CONAPROLE destaca el buen momento del sector.

Lechería Hoy: Tensión en el sector lácteo: sube la leche entera, cae la descremada y persisten los conflictos sindicales

Mientras la leche en polvo entera alcanzó precios históricos en la subasta GDT Pulse, la descremada cayó por la oferta europea. A su vez, persiste la incertidumbre por CALCAR, y hay nuevos conflictos sindicales en CONAPROLE, en medio de un escenario climático favorable y con alto rendimiento para los productores.

Segunda parte: comercialización mayorista y Central Hortícola del Norte

La Directora General de la Granja, Laura González, habló sobre el impulso a la comercialización hortícola, la apertura de la Central Hortícola del Norte y el comportamiento reciente de los precios mayoristas en el sector.

LECHERIA HOY

LPE-Leche en Polvo Entera cae 5,9% en la primera venta Pulse-FONTERRA de julio La licitación 55 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, realizada el martes,...

Los precios de la naranja siguen subiendo en Brasil

El limón Tahití tiene un escenario de precios bajos por su limitada calidad. La baja disponibilidad de naranja para el mercado fresco sigue apoyando...

LECHERIA HOY

Leche en polvo entera cayó 2,5% pero mantiene un buen precio de casi 3.400 dólares. También bajó el volumen comercializado, a 16.787 toneladas, un 4,8%...

La Granja Al Día

Ayer en la UAM, reporte del día . . .  Seguimos con las consultas los días miércoles, al equipo que releva precios y volúmenes para...

La Granja Al Día

La Central Hortícola del Norte y el desconcierto, la "sorpresa" del Presidente Lacalle Pou El jueves en El Espinillar, Constitución, se inauguró la zafra Citrícola...