Rematador Enrique Beriau
Estamos en medio del período de la vacunación antiaftosa, lo que trae poco movimiento por el tema que la gente no puede mover su ganado por el citado tema de la vacunación, pero se han reunido algunos lotes de ganado en forma particular. El mercado está por un lado movido por el interés que ha despertado la parte compradora, en la parte de demanda de ganado, y por otro lado el tema de la inamovilidad de los vacunos por la vacunación de la aftosa.
Los valores más o menos siguen la tónica de las últimas semanas, de los últimos remates, tanto en la escalera de novillos como en las vacas de invernada como en los terneros y terneras. Hay poca oferta de lanares y lo que hemos tenido acá en el Escritorio lo hemos ido vendiendo en forma particular y anotando para la feria de Palomas que va a ser el próximo miércoles 16 de marzo, con la financiación del Banco Comercial, donde ya estamos anotando consignaciones de vacunos, lanares, y yeguarizos, para todas aquellas personas que nos quieran acompañar en este próximo remate de Local Palomas.
Seguramente la que finaliza ha sido una semana que no hubo muchos cambios en lo que hace al movimiento con una oferta bastante reducida pero con una industria que ha sostenido los valores.
Con respecto a los vacunos para la industria frigorífica los negocios se hacen «camión a camión» por el tema que hay poca oferta y bastante demanda. Al haber poca oferta, el que tiene ganado gordo aprovecha para sacar el mejor precio y la industria frigorífica a la vez teniendo necesidad de esos ganados, hace alguna concesión en algún centavito para arriba en lo que respecta tanto a los novillos como a las vacas, con tal de atraer los ganados para su industria.
Es decir que los negocios de ganado gordo hoy están negocio a negocio, se puede hablar de 1,82 – 1,83 en pie 3,50 a 3,55 dólares el novillo. En la carne, tuvimos una suba de 12 o 13 centavos en esta categoría. En lo que respecta a la vaca; 1,55, 1,58 en pie y 3,20, 3,25 a la carne es decir que también hubo una movida hacia arriba en respecto a los precios.
Y los novillos de invernada siguen en los precios conocidos; habiendo mucho interés sobre todo por los ganados de cría, por vacas de invernada, vaquillonas preñadas, se van haciendo negocios a levantar después de la vacuna de la aftosa.
EL 24 EN PANTALLA
El 24 de febrero estaremos rematando para José Francisco Jaso en Pantalla Uruguay, con administración de Banco Itaú, tenemos unos muy lindo lotes de ganado, novillos, vacas de invernar, novillos de sobre años, terneras, un muy lindo lote de vaquillonas preñadas, vaquillonas entoradas y está por entrar un lote importante de novillos de 2 años, así que vamos a ir con una linda oferta.
