Para el Dr. Eduardo Texeira, responsable de Cabaña Salto de Limitour, haber expuesto el Gran Campeón PI y Mejor ejemplar sin distinción de sexo en la raza Poll Dorset, además del Reservado Gran Campeón y Tercer Mejor Macho PI, «es una gran alegría por la gente que nos trabaja todo el año y gracias a Peter Hanen que nos da la oportunidad de tener este material genético traído de Australia».
Texeira dijo que tras la participación en la Expo Prado seguirán trabajando en esta raza «que tiene excelentes condiciones para la cría del cordero». Comentó que el nivel de pista ha sido excelente, había grandes animales, por lo que «el futuro de la raza está en seguir lo que se está criando ahora».
Destacó que había muy buenas reses carniceras; «también ésta es una raza que además de tener una res carnicera, la lana tiene buen valor, o sea que tenemos una ventaja sobre alguna otra raza que se pueda cruzar».
al jurado Eduardo Filiol
Sobre el Gran Campeón, manifestó que es un carnero muy importante, es el Gran Campeón del año anterior, que fue borrego, ahora como carnero repitió la actuación, « sin ninguna duda es un ejemplar con mucha carne, muy buena conformación, y se desplaza muy bien, creo que fue un claro ganador».
Texeira indicó que la cabaña se lo reserva, aunque resaltó que «cabañas amigas nos han pedido para inseminar con él, lo cual es un orgullo para lo que nos hemos formado a través de estos años».
