Nuevamente se retoman las actividades de feria en Salto, Luego de la inactividad planteada por la vacunación de Aftosa, la firma Gaudín Hermanos tiene previsto para esta jornada una nueva feria en su Local Parada Herrería, con una oferta de vacunos y lanares. En diálogo con Julio Gaudín señaló «tenemos dos remates en cartelera, el de hoy en Parada Herrería y un remate virtual de Lote 21.
El fin de semana – señaló – arrancamos la certificación para el remate de Pantalla, donde tenemos más de 8 mil reses a certificar. Las consignaciones del Escritorio andan en el eje de las 600 reses, incluyendo muy buenos lotes de novillos, lo mismo que vacas de invernar. Tenemos 150 novillos sola marca de dos a tres años, un ganado todo Hereford que debe estar pesando entre 340 y 350 kilos.
Luego tenemos una ternerada sobre año, bastante pesada que anda en los 205 a 210 kilos, es un ganado Angus entrando alguna cruza, que son 72 animales. Tenemos a certificar 250 vacas de invernar, un muy buen ganado que está en la zona. Tenemos otros lotes a confirmar, y seguramente irán otros 100 novillos por la vuelta, donde básicamente esa es la consignación para Lote 21.
Esto será el 9 de marzo, en un día sólo. Todos los ganados de Gaudin Hermanos saldrán con 90 días, para los que quieran comprar contado que tienen descuento.
PARADA HERRERÍA
Hoy en Parada Herrería tenemos una muy buena oferta, donde hay inscriptos más de 200 vacunos y más de cien lanares. Por supuesto que los lanares en su gran mayoría son de abasto. En vacunos se destaca una consignación sola marca de 64 novillos Hereford y 60 vaquillonas de una sola procedencia de buena marca de clientes y amigos del escritorio. Es una muy buena oferta para el momento. Por supuesto el clásico ganado de abasto de Parada Herrería y seguramente un lote de piezas de cría.
Estimo que es una muy buena oferta para el momento. En lo que hace al ganado gordo, señaló Gaudin que tenemos hoy una cierta estabilidad, pero con precios realmente muy interesantes, donde se habla de 2,50 por el novillo y 2,30 por la vaca y de ahí hacia arriba. Esto depende de los lotes, de la cercanía del estado y fundamentalmente de la terminación.
