LA GRANJA AL DÍA; PANTALLAZO HORTÍCOLA
Ayer a la tardecita se convocó la Mesa de Desarrollo Rural de Producciones Intensivas en la Sociedad Fomento Rural Salto. La misma la conducía el Jefe de la Departamental del MGAP, Andrés Treglia, junto a otros funcionarios locales, Pastorino, Martínez y Kuchman. Participaban un grupo de productores citrícolas, en el orden de los 25 o 30. Para el día, el tema era el desglose y análisis del subsidio citrícola por las heladas de julio; U$S 500 por hectárea de citrus afectado hasta 15 hectáreas; y, U$S 250 por hectárea se agregaban entre 15 y 30 hectáreas. Y solo asistían con 30 hectáreas a productores con un máximo de 50 hectáreas. Para ello se había convocado la visita del Director Técnico de la DIGEGRA, Ramiro Vacca. Quien en la tarde junto a técnicos, y, productores estuvo visitando predios con naranjas y mandarinas que habían sido afectados por las heladas. Luego de la reunión dialogamos con Ramiro Vacca, sobre las razones que lo trajeron de nuevo hasta Salto. Y esto nos decía.
¨Buenas noches, un gusto, otra vez por acá. En esta ocasión invitado por la mesa de desarrollo rural de producción intensiva. Para presentar lo que concluyo la declaración de emergencia granjera a los afectados de la heladas del 1 y 2 de julio. Detallamos los criterios que se tomaron y los montos globales de los apoyos que se van a otorgar¨.
Había alguna duda previa a la presentación de la referida declaración por parte de los productores, en particular la determinación de apoyar a los montes citrícolas con hasta 25 años de edad ¿Cómo quedo eso, Ingeniero?
Para esta etapa, después de tener todos los datos relevados, esa propuesta primera de otorgar el apoyo de montes hasta 25 años, se sacó. Lo cual incremento el costo global en unos cien y algo más de miles de dólares. Pero se entendió que había predios que tenían más del 50% de la superficie en esa condición; y, que mantener ese criterio, que si bien técnicamente y pensando un poco en el desarrollo en el sector entendimos que la situación de parte de los productores ameritaba no considerarlo.
De nuevo ¿en qué situación están?
Nosotros ahora, en el proceso con una resolución ministerial mediante, que a partir de la cual se notifica a los productores afectados, para que vean que monto les va a tocar y firmen la resolución. Tienen que definir una cuenta para que se le haga efectivo el pago, una vez que este esa información de los 94 casos se comenzara con los desembolsos.
¿Originariamente eran 102?
Si, eran 102 casos, pero había productores con más de un formulario. Y entonces cuando se unificaron los datos, quedaron 94 empresas-productores.
Como siguen estos productores, ¿pasan a la DIGEGRA como un granjero más?
En lo inmediato van a ser abarcados por este decreto de emergencia, después en la JUNTA de la GRANJA, hay organizaciones que tienen vínculos con los productores citrícolas, del sector y de otras zonas. Entendemos que en esos canales organizativos pueden hacer llegar los reclamos que tengan. Y si es voluntad de las organizaciones, más allá de la voluntad ministerial que pueda haber, se verá. En su momento podría ser un ingreso definitivo. A los efectos de hoy son amparados por el decreto de emergencia granjero.
Estos productores en la JUNAGRA estarían representados por una organización hortícola, hoy, no hay una organización propia de citricultores que haga valer sus propuestas y necesidades. Esta limitada la integración de la JUNAGRA
Comisión Nacional tiene muchas organizaciones de base en el territorio, que pueden ser perfectamente el vínculo del sector con la JUNAGRA. Lo mismo para la mesa hortícola donde conviven otros rubros con citrus. Está en manos de los mismos productores ver qué organización se dan y que canales eligen para hacer llegar sus reclamos.
Para finalizar, ¿cuándo entiende que se harán del cobro los productores citrícolas locales, Ingeniero?
Un mes por los canales que recorre la resolución. Después de recabar la información de todas las cuentas, donde se tiene que hacer efectivo el desembolso, que por lo general eso siempre trae alguna complicación, algún retraso. Y que los productores sigan al tanto de la información que les vamos brindando para que la etapa que les toca a ellos sea lo más breve posible. Y veremos de agilizar lo más que se pueda en lo que nos corresponde a nosotros.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, U.A.M., a saber:
Lunes, 13 de Octubre del 2025: El inicio de la semana se presentó de manera similar a la semana pasada en cuanto a concurrencia de compradores, sin embargo, el interés y levante de mercadería, según comentarios de informantes calificados, lo observaron enlentecido debido a la ocurrencia de precipitaciones durante la madrugada y mañana. Con respecto al último relevamiento de precios, se registraron descensos en los valores de Cherry, cebollas, pepino, chauchas, ajíes catalanes, acelga, frutilla y brócoli. Por otro lado, se observaron aumentos en los precios de zapallito, zucchini, morrón Amarillo y verde, perejil, rabanito, repollitos de Bruselas, pera y limón.
Informe Semanal de Precios e Ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana
Semana del 4 al 10 de Octubre del 2025
Alta oferta de frutillas de la zona sur
Frutas de huerta: en frutilla con el inicio de la primavera y el incremento tanto de las temperaturas como de las horas de luz, las frutas comenzaron a madurar más rápidamente, según comentarios de referentes del sector productivo. A esto se suma la influencia de la luna llena ocurrida en la semana, que también habría favorecido la maduración. Esto se reflejó en un ingreso a la oferta mayorista de manera significativa de fruta hacia el fin de semana, lo que presionó sus precios a la baja. Si las condiciones climáticas se mantienen, es esperable que la oferta continúe alta, sosteniendo la tendencia bajista de sus precios observada en estos días.
Legumbres: la oferta de arvejas y habas continúa en aumento, con precios en niveles bajos. La producción de la zona sur presenta muy buena calidad, destacándose la frescura y el dulzor de los granos. En chauchas, la totalidad de la oferta proviene del litoral norte, con excelente calidad y un incremento en el volumen que presionó las cotizaciones a la baja. Esta semana se registró además el ingreso de chauchas redondas (alubias), tanto verdes como amarillas.
