De chica las naranjas formaron parte de su existencia. Su familia fabricaba y vendía jugos en las Termas del Daymán. Ella pasaba horas ayudándolos y para eso se vestía con camisas blancas de su padre porque mientras exprimía las naranjas, soñaba con ser científica.
Entonces las naranjas eran la materia prima de sus experimentos, la camisa blanca quedaba del color de la fruta y su olor se impregnó en su vida para siempre.
De grande, estudió ingeniería en alimentación, trabajó en diferentes empresas, en Montevideo y en Salto, y las naranjas buscaron imponerse y le tocaron la puerta de su creatividad, necesaria para idear un proyecto de negocios.
Hoy Mercedes Da Rosa es dueña de la empresa Naturel, dedicada a la elaboración y comercialización de jugos 100% naturales, prensados en frío, sin tratamiento térmico, que mantienen todos los nutrientes y vitaminas de la fruta.
Es cierto, los sueños de tener una empresa propia se hacen realidad con perseverancia, que le sobra a Mercedes. Sin embargo, en algún momento es necesario el apoyo de una institución que acompañe y guíe el proceso.
Mercedes la encontró en la Incubadora de Empresas Gepian, la única incubadora de empresas que existe en el norte de Uruguay, que pertenece al Centro Comercial e Industrial de Salto. Estimula y apoya la creación, el desarrollo y la maduración de emprendimientos con valor diferencial o innovación para convertirse en negocios exitosos, viables y autosuficientes, capaces de colaborar con el crecimiento de la región y el país.
La incubadora acompaña durante 12 meses en el seguimiento y desarrollo de la empresa. El capital semilla es alcanza al equivalente a USD 25.000 aportados por la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII) o la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE).
Desde abril de 2015 a la fecha se han creado 44 empresas nuevas de los sectores agroindustria, alimentos, tecnología, turismo, cosmética, vestimenta y gemas. Son 117 emprendedores apoyados del norte de Uruguay, Brasil y Argentina, que con sus empresas han generado 160 empleos directos. Son empresas que han llegado a facturar hasta U$ 10.000 en el primer año.
«Gepian ubicada en Salto trabaja en el norte del país buscando apoyar el depegue de negocios exitosos, que generen empleo y aporten al desarrollo de la región; fundamentelmente que cambien vidas, que mejoren la calidad de vida en el norte del país. ¿Cómo? Estando 100% presentes en el territorio, conociendo el territorio, su gente y sus demandas, articulando con las instituciones y referentes locales (cámaras empresariales, agencias de desarrollo, gobiernos locales, universidades) y cambiando constantentemente, adaptandonos con mucha flexibilidad a las demandas de nuestros clientes y a las nuevas tendencias», dijo Roxana Oliveri, gerente de Gepian.
Las personas interesadas en presentar un proyecto con valor diferencial o innovación en Gepian, pueden pedir una cita en [email protected].
Más información www.gepian.com.uy. La dirección es Artigas 652, planta alta.
Conocelos
Desde empresas de fabricación de jugos, renta de toros, aplicaciones tecnológicas. Las empresas creadas en Gepian abarcan varios rubros. Estas son alguna de ellas.
Rice Life de Artigas, elabora y distribuye leche de arroz sin pasteurizar, utilizando como materia prima arroz integral, cosechado en el departamento.
Semáforos SP de Artigas cuenta actualmente con dos desarrollos móviles y autónomos: un semáforo de 4 caras para el tránsito urbano y uno vial, de una cara.
La Yunta de Tacuarembó produce y comercializa hortalizas y hierbas, tales como: rúcula, romero, mix verde, rabanitos, mizuna, kale, albahaca y desarrolla nuevos productos, en formato de snacks naturales.
Croky alimentos congelados de Artigas se dedica a la fabricación y distribución de pastas congeladas y pre cocinadas que puede ser
preparadas en pocos minutos. El producto estrella actualmente son los churros congelados y pre cocinados.
Vy’aha de Salto ofrece paseos recreativos por el río Uruguay con un alto nivel de profesionalismo, calidad y seguridad, brindando a los visitantes una experiencia excepcional.
Naturel de Salto elabora y comercializa jugos 100% naturales, prensados en frío, sin tratamiento térmico.
Sweet Flavor Lab de Young Río Negro fabrica miel gourmet. Apuesta a transformar este bien tradicional y a agregar valor con nuevos desarrollos de los derivados apícolas como, por ejemplo, el de la cosmética natural.
Oculow de Salto es una herramienta diseñada para poder detectar automáticamente errores visuales en aplicaciones móviles o web.
Rentabull de Salto es una empresa que busca solucionar la operativa de los productores ganaderos a la hora de entorar sus vacas, ya que ofrece en alquiler los toros para estos momentos.
Arreglarte de Salto, es un servicio donde el cliente obtiene arreglos, ajustes o transformaciones de alta calidad en prendas, con mínimos plazos de entrega.
Importofácil de Salto es una plataforma de importaciones colectivas para PYMES que pueden adquirir bienes de consumo para reventa y bienes intermedios y de capital para su proceso productivo.
Best Dorado Fishing de Salto ofrece vivir una experiencia de pesca y aventura en forma integral, con un alto grado de profesionalismo, calidad de servicio y organización.
Don Mostacho de Salto, primera cerveza artesanal en lata de Uruguay, con diseños inteligentes y atractivos basados en la historia de la cerveza creados por diseñadores e ilustradores de Uruguay.
Chocomarfis de Rivera, elabora productos de chocolate artesanal, personalizados, exclusivos y con el mínimo impacto de conservantes, apuntando a un público de gusto selecto.
Irrigar de Salto, es un servicio de manejo y monitoreo de riego en forma remota, que permite al productor determinar cuándo y cuánta agua debe ser aplicada en el cultivo de una forma precisa, eficiente y sencilla.
Agrotrack de Paysandú, desarrolló el primer banderillero satelital 100% uruguayo, de alta precisión y de fácil operación para pequeños y medianos productores, un sistema de guía satelital para maquinaria agrícola, que indica el recorrido óptimo a seguir mediante una barra de luces y una pantalla.
Foro rural de Salto, es una plataforma de creación y distribución de contenidos digitales para las empresas del sector rural de Uruguay y la región.
COOSTEC de Artigas desarrolla productos funcionales e innovadores en gemas; en base a scraps, residuos o desperdicios, de piedras nacionales, tales como ágatas, amatistas y jaspes, conjugadas con madera y metales nobles. Aplica diseño al desarrollo de estos productos.
Bella Cane de Bella Unión nace con el objetivo de agregar valor y aprovechar la caña de azúcar para producir y comercializar miel de caña, producto único y diferencial, por su origen 100% natural (sin aditivos químicos), regional y de alta calidad sanitaria y nutricional. Su último desarrollo es el azúcar mascabo.
Datos de Salto se basa en el diseño de electrónica, software, para dar solución a la necesidad de obtener información y registro en tiempo real para la toma de decisiones en la agricultura.
Tent de Bella Unión su primer desarrollo es el repelente 100 % natural, contra mosquitos. Sus últimos desarrollos, nuevamente se tratan de dos líneas 100% naturales: loción y tratamiento para prevenir y eliminar pediculosis y aceite preventivo para leishmaniasis.
Uruguay A Salto ventura de ofrece turismo aventura, deportes y ocio recreacional para turistas y residentes en el litoral norte del Uruguay, en ambientes naturales y al aire libre en tierra (senderismo, avistamiento de aves y fauna autóctona), agua (kayak y rafting) y aire (parapente).
Springen Bier de Salto es una cerveza artesanal que posee un proceso de fermentación especial y natural; cuenta con 5 estilos firmes y versiones limitadas por temporada de sus sabores frutales, frutilla y arándano.
F3 Agroinsumos de Salto fabrica bloques nutricionales para ganado con aglutinante a base de cítricos. Ventas a nivel nacional y en la región, impacto medioambiental, contribución a la investigación en el sector, inclusión de pequeños productores.
Siguiente! de Salto crea la primera app para sacar turno sin estar en el lugar.
Santifresh de Colonia Palma, Artigas procesa y envasa en atmósfera modificada, vegetales y frutos frescos, prontos para el consumo. Tecnología de envasado que extiende la vida útil del producto 3 veces.
Merpack de Salto desarrolló packs de comida pre elaborada, con todos los ingredientes para cocinar en el hogar: guisos, tucos, albóndigas, estofados y otras comidas caseras.
