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viernes, agosto 29, 2025

Gran doblete de Sociedad Ganadera
San Salvador en el Prado

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Diario EL PUEBLO digital
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La emoción era enorme para la flia. Fernández cuando el Dr. Pablo Zerbino «palmeó» al gran campeón de la raza Aberdeen Angus, un animal dos años mayor sobresaliente por donde se lo mire. Minutos después, la sorpresa y emoción se multiplicó cuando el Ing. Andrés Peñagaricano, jurado de la raza Hereford, coronará a la Gran Campeona hembra, una Junior mocha para la misma firma.
De esta manera, la jornada no podía haber terminado de otra mejor manera, que conquistando dos grandes campeones, un tremendo doblete que muy pocas veces se concreta en la exposición más importante del país, con dos juras y filas finales de primerísimo nivel, mostrando animales que según los que saben, les sobran calidad para participar en cualquier competencia del mundo.

ING. RODRIGO FERNANDEZ
Sobre el Gran Campeón Aberdeen Angus, Fernandéz destacó que tiene genética 100% de la cabaña, madre y padre de San Salvador, hijo de un toro Euro, el mejor de la cabaña. En referencia a las características del animal, agregó que tiene muy buenos EPD’s, bajo peso al nacer, un excelente desplazamiento, muy largo, con mucha carne pesando 1.025 kilos que no se notaron en su caminar en la pista.
Fernández también destacó el paquete de datos que acompaña al animal y que fue muy valorado por el jurado. Finalmente, el Ing. Fernández resaltó que es el mejor toro negro que a generado la cabaña.

LUIS FERNANDEZ
Por su parte, Luis Fernández, dijo que la alegría es inmensa y recordó que en la historia de las cabañas, es la primera vez que se concreta. Agregó además, que tanto en el Angus como en el Polled Hereford, las pistas fueron muy competitivas con un nivel muy alto de calidad y cantidad de animales. De esta manera, el orgullo por lo generado es muy grande y sobre todo porque falta un día más de jura por delante. Fernández recordó que en el año 1991, la calificación de Angus en el Prado fue de 12 animales de los cuales 7 eran de la cabaña, hoy la jura es muy competitiva y es muy difícil obtener un Gran Campeón en la exposición, concluyó.

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