Orgullo y emoción: la historia detrás del catering de los 25 años del Salto Shopping
La celebración de los 25 años del Salto Shopping reunió a artistas, emprendedores y a un público que disfrutó de una tarde inolvidable. Entre bastidores, uno de los equipos más esperados fue el de Ocampo Servicio de Fiestas y Eventos, encargado del catering para los artistas principales, Matías Valdez y Luana, en el marco de la Salto Shopping Fest.
Lorena Ocampo, al frente del servicio junto a su hermana, compartió con Romina Buzzo la emoción de ser parte de este aniversario tan especial. “Es un orgullo enorme poder estar hoy acompañando a Salto Shopping. La inauguración hace 25 años la hizo nuestro papá, así que estar acá hoy tiene un significado muy emotivo”, contó visiblemente emocionada.
El equipo, con casi tres décadas de trayectoria, comenzó su historia bajo el nombre Biolaser Servicio de Fiestas y Eventos, y recientemente adoptó el nombre Ocampo, en homenaje al apellido familiar. “Lo hicimos en conmemoración a nuestro padre, quien empezó todo esto. Él ya no está físicamente, pero sentimos que nos acompaña”, explicó Lorena.
La preparación del catering fue tan cuidada como simbólica. Se elaboraron mesas buffet y estaciones individuales con productos salados y dulces, combinando tradición y calidad. “Tenemos fiambres y chorizos de Borde Nave, mini pizetas con muzarella, snacks y una mesa dulce con mini alfajores, brownies, confituras y frutas de estación como ananá, kiwi y frutilla”, detalló Ocampo.
El servicio, pensado para unas 50 personas, incluyó la atención personalizada a los artistas y sus equipos. “Nos gustan los desafíos, los eventos diferentes. Nada de esto sería posible sin el equipo que está detrás, porque yo sola no podría hacerlo”, subrayó.
Con 28 años de experiencia, Ocampo se ha consolidado como una referencia en catering para eventos empresariales, casamientos y celebraciones privadas. Su contacto directo —099 736 590 o en Instagram como @Ocampo Servicio de Fiestas y Eventos— refleja el compromiso con una labor que combina profesionalismo y calidez familiar.
Lorena Ocampo, responsable del cattering para Luana y Matías Valdés
Nos encanta lo que hacemos. Este trabajo nació con amor y sigue con la misma pasión con la que nuestro padre lo soñó
Lorena Ocampo
Enlace para compartir: https://elpueblodigital.uy/lln1
Contains information related to marketing campaigns of the user. These are shared with Google AdWords / Google Ads when the Google Ads and Google Analytics accounts are linked together.
90 days
__utma
ID used to identify users and sessions
2 years after last activity
__utmt
Used to monitor number of Google Analytics server requests
10 minutes
__utmb
Used to distinguish new sessions and visits. This cookie is set when the GA.js javascript library is loaded and there is no existing __utmb cookie. The cookie is updated every time data is sent to the Google Analytics server.
30 minutes after last activity
__utmc
Used only with old Urchin versions of Google Analytics and not with GA.js. Was used to distinguish between new sessions and visits at the end of a session.
End of session (browser)
__utmz
Contains information about the traffic source or campaign that directed user to the website. The cookie is set when the GA.js javascript is loaded and updated when data is sent to the Google Anaytics server
6 months after last activity
__utmv
Contains custom information set by the web developer via the _setCustomVar method in Google Analytics. This cookie is updated every time new data is sent to the Google Analytics server.
2 years after last activity
__utmx
Used to determine whether a user is included in an A / B or Multivariate test.
18 months
_ga
ID used to identify users
2 years
_gali
Used by Google Analytics to determine which links on a page are being clicked
30 seconds
_ga_
ID used to identify users
2 years
_gid
ID used to identify users for 24 hours after last activity
24 hours
_gat
Used to monitor number of Google Analytics server requests when using Google Tag Manager
