Del 14 al 17 de julio, se llevará a cabo el Congreso Mundial de la raza Brahman en Paraguay. Dicho evento, contará con la participación de criadores de la raza que estarán presente desde distintas partes del mundo, al momento ya se confirmaron delegaciones de Canadá, Estados Unidos, México, Argentina, Panamá, Colombia, Brasil, Sudáfrica, Filipinas, Australia, Alemania, Bolivia y Tailandia. Los miembros de la comisión directiva de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman presentaron el calendario de actividades de lo que será el congreso y coincide con la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso, que se llevará a cabo del 9 al 24 de julio, luego de dos años de ausencia por la pandemia. “Un mundo de oportunidades para la carne brahman”, dice el slogan del congreso, que destaca una gran importancia y pretende convertirse en una vidriera mundial para mostrar el nivel de desarrollo genético y la calidad de la raza en el país Guaraní. El Lic. Ignacio Llano, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman señaló a medios de Paraguay que “Será una excelente oportunidad de hacer buenos negocios”.
Programa del Congreso
El inicio del congreso será el día jueves 14 de julio con un almuerzo de bienvenida en el Salón Enrique Riera de la Asociación Rural del Paraguay (ARP). Continuamente se realizará el juzgamiento del biotipo ideal de raza brahman en el Ruedo Central de la Expo. A la noche se realizará el Brahman Sunset Open Bar en el Pabellón Brahman. El viernes 15 de julio se llevará adelante el juzgamiento de los animales de bozal seguido del brindis con los campeones en el Ruedo Central de la Expo. El sábado 16 de julio, está prevista se lleven a cabo una serie de conferencias con variados temas y disertantes de distintos países, de entre las cuales se destaca la del conocido naturalista y ganadero Allan Savory, de Zimbabwe: “Manejo holístico: regenerar la tierra e incrementar las ganancias”. La misma se realizará en el Salón Bicentenario de las Torres del Paseo, del Paseo La Galería, según detallan medios Guaraní. Por la noche, se llevará a cabo el “Remate de las estrellas”, en el cual se pondrán a la venta los ejemplares campeones y reservados de campeones de cada categoría participante, a realizarse en el Salón Enrique Riera de la ARP. El domingo 17 de julio, en el Rodeo SA. de Mariano Roque Alonso, se realizarán los juzgamientos de campo, en los que competirán terneros, vaquillas, vacas y toros, además de la feria de parrillas Brahman Beef Day; la exhibición de animales “Brahman Élite Show” y el remate de animales de campo. Durante los días siguientes, del lunes 18 al miércoles 20 de julio se realizarán salidas de campo en establecimientos del Chaco Central (Filadelfia, Loma Plata y Neuland).
