LECHERIA HOY

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GDT Pulse: Se mantiene la firmeza para los lácteos en subastas de FONTERRA

La subasta número 42 de GlobalDairyTrade Pulse, donde comercializa FONTERRA leche en polvo entera y descremada, volvió a registrar un nuevo incremento de precios en ambos productos, que continúa la tendencia alcista registrada de inicio de año, tanto en las licitaciones tradicionales (GDT) de la plataforma de comercialización como en las licitaciones Pulse.

A pesar de que se registraron subas en ambos productos respecto a la subasta 41 de Pulse, los valores registrados tuvieron un comportamiento dispar frente a las referencias de la licitación tradicional de la pasada semana.

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En la venta de esta semana el precio promedio obtenido para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.262 por tonelada, lo que representa una suba del 1,3% respecto a la licitación anterior del sistema Pulse (US$ 42 más). En la oportunidad se comercializó LPE regular a US$ 3.250 y la instantánea en US$ 3.345.

Respecto a la segunda venta Pulse de enero de 2023, el valor promedio de este producto sube 2%, en tanto que frente a la licitación 348 de la venta tradicional GDT del pasado 16 de enero, donde este producto había cotizado a US$ 3.353 por tonelada, la referencia registra una baja del 2,7%.

Por otro lado, en esta oportunidad se realizó la novena venta de leche en polvo descremada en el sistema Pulse y por primera vez, se registra dos subas consecutivas en este producto. El promedio para fue de US$ 2.645 por tonelada, registrando así un aumento del 3,7% respecto a la venta anterior (US$ 95 más). Con esta suba, el promedio se posiciona 1,7% sobre el valor registrado el pasado 10 de octubre de 2023 cuando comenzó a comercializarse este producto en este sistema de venta.

Respecto a la licitación 348 de GDT, donde la referencia se posicionó en US$ 2.638 por tonelada, se registró una leve suba del 0,3% en su cotización.

La próxima semana, el martes 30 de enero, se realiza la última venta del mes en el sistema GDT Pulse. En tanto que para febrero está prevista la realización de las licitaciones tradicionales de GDT, con todos los productos lácteos, los días martes 6 y 20, en tanto que los días 13 y 27 se realizaran las ventas de GDT Pulse. (Fuente: Tardaguila Agromercados)

Tamberos aseguran que su negocio no es rentable

Se reúnen el martes 30 y pedirán un aumento de precio

Los productores lograron aumentar la producción, pero la industria no compensó esfuerzo.

Los tamberos atraviesan una crisis muy larga que inició la sequía y que hoy hace que el negocio no sea rentable por el precio que reciben. Los granos, concentrados, insumos en general, el fertilizante y los químicos han bajado y el negocio no es rentable. Es por ello que la Sociedad de Productores de Leche de Floridallamó a los tamberos a una convocatoria abierta el próximo martes 30.

En diálogo con Rurales El País, Fabián Hernández, integrante de la SPLF, aseguró que la situación “es insostenible y muy preocupante” e informó que hay muchos saldos deudores en CONAPROLE. Además, en estos meses de menos leche, se agravan aún más los saldos deudores porque no hay herramientas para poder alimentar a los ganados correctamente, más aun teniendo en cuenta que es tiempo de preparto en los establecimientos lecheros, un momento clave para que las lactancias sean buenas durante todo el año.

“Por lo tanto, hay muchas preocupaciones porque el negocio no tiene rentabilidad. No tenemos margen y estamos trabajando por el costo. No hay posibilidad de invertir y ya venimos con un agotamiento por la bajada del precio de agosto”, indicó Hernández.

El precio tiene que llegar a los valores de antes de la bajada de julio/agosto. Hoy se paga 0,36 centavos de dólar, cuando se necesitan 3 pesos más para recuperar lo perdido. “La verdad que la situación es muy angustiante porque los productores no tienen dinero”, indicó.

Noviembre es un mes de mucha facturación y es cuando los tamberos realizan una reserva económica para afrontar los meses venideros. No obstante, hubo 255 matrículas en rojo en CONAPROLE, incluyendo parte del corrimiento de las raciones de otoño y de la reserva forrajera. Es decir, casi el 48% de las matrículas cobraron menos de 100.000 pesos.

“Un establecimiento que cobre 100.000 pesos es nada, porque pagas la luz y pagas algún sueldo y no te queda ni plata para comer. En diciembre se sacó parte de la cuota de los corrimientos e igual hubo 210 matrículas en rojo. Ya no es un tema solo del efecto seca, es un tema de rentabilidad, de que el precio no es suficiente”, afirmó.

La asamblea del martes está enfocada en pedir precio y escuchar a los productores. Los tamberos opinan que CONAPROLE tiene margen para aumentar el precio, porque cuando se bajó, la leche en polvo entera estaba por debajo de los 3.000 dólares por tonelada, entre 2.600 y 2.800. “Hoy está en 3.200 dólares la leche en polvo entera, y eso no lo hemos capitalizado. Solo subió 0,60 centésimos la leche en noviembre, lo cual es totalmente insuficiente. Pensamos que la industria tiene margen. No queremos romper una herramienta como es CONAPROLE, pero tampoco que se caigan los dueños de la cooperativa y los que le dan sustento. Porque una fábrica sin leche es un montón de fierro. Necesitamos no perder lo que está cayendo más rápido, que son los productores chicos. Hay que tratar de parar eso, que viene siendo de 50 y 60 productores por año. El negocio no es rentable ni atractivo. Hay que tratar de equilibrar esa balanza para que el negocio sea rentable para todos”, cerró. (Fuente: El País-UY)

En Brasil aprobaron quita de beneficio fiscal a empresas que trabajen con leche importada. ¿Qué impacto tendrá la medida?

La Comisión de Agricultura, Ganadería, Abastecimiento y Desarrollo Rural de la Cámara de Diputados de Brasil aprobó en diciembre el proyecto de ley que prohíbe el otorgamiento de cualquier beneficio fiscal a las personas jurídicas que utilicen leche y productos lácteos importados para la elaboración de productos.

Valter Galán, socio de AGRIPOINT CONSULTORÍA, explicó a Tiempo de Cambio de radio  Rural que la medida empieza a regir en febrero y dijo que el efecto se pudo ver de inmediato en el mercado brasileño, incrementándose los volúmenes importados para anticipar las medidas del gobierno.

“Muchas de las empresas que importan leche son empresas argentinas o uruguayas establecidas en Brasil o empresas brasileñas multinacionales que utilizan leche en polvo para chocolates, galletas, helados y no compran leche a ganaderos directo”, detalló.

La medida afecta principalmente a las empresas que utilizan leche fresca en su producción, explicó Galán.

Para el analista las importaciones de lácteos en 2024 caerán un 3% respecto a 2023 pero se mantendrán competitivas, por lo que la importación de leche en polvo seguirá siendo un producto de interés para el país vecino, consideró el especialista.

EMILIO GANCEDO

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