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martes, 25 de marzo de 2025
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Frutas y verduras: qué conviene y los precios destacados para estas fiestas

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Liliana Castro Automóviles
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Morrón, zapallito y sandía lideran la nueva Lista Inteligente, vigente desde el 24 de diciembre, con precios accesibles y gran presencia en el mercado nacional.

La nueva edición de la Lista Inteligente, vigente desde el martes 24 de diciembre, presenta una selección de nueve productos hortifrutícolas con precios especialmente accesibles, como el morrón a $100 los dos kilos y la sandía a $20 el kilo.

Elaborada por técnicos de la Dirección General de la Granja (Digegra) y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), esta lista busca incentivar el consumo de alimentos saludables, accesibles en ferias, mercados, almacenes y grandes superficies de todo el país.

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Marcha por la Vida - Viernes 28 de marzo, 19:15hs
ALBISU Intendente - Lista 7001 - COALICIÓN SALTO

Productos y precios destacados

  • Zapallito: $39 el kilo
  • Morrón: $100 dos kilos
  • Tomate: $69 el kilo (americano), $79 el kilo (perita)
  • Sandía: $20 el kilo
  • Ciruela: $149 el kilo
  • Melón: $49 el kilo
  • Zanahoria: $69 el kilo
  • Albahaca: $60 la bolsita
  • Remolacha: $69 el atado (media docena)

Beneficios de planificar una lista de compras

  1. Consumo saludable: Promueve una dieta balanceada con productos frescos y nutritivos.
  2. Precios accesibles: Facilita la compra en temporadas de alta oferta, beneficiando tanto a consumidores como a productores.
  3. Apoyo a la producción local: Incrementa la demanda de productos estacionales y ayuda a los productores a comercializar su cosecha de manera más fluida.

Tendencias del mercado

Según el último boletín del Observatorio Granjero, previo a las fiestas de Navidad y Nochebuena, se registró alta actividad de compra, con descenso en los precios de productos como el morrón, tomate Cherry y sandía. En contraste, aumentaron los precios de frutilla, acelga y coliflor debido a una menor oferta.

Además, llegaron al mercado las primeras partidas de morrón Rojo y Amarillo del sur del país, marcando una novedad en esta temporada.

Fuente: El Observador

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