Quince empresas de Salto participaron en un plan de capacitación y asistencia técnica que mejoró su gestión y competitividad en el sector citrícola.
Salto, 31 de julio – Con un acto realizado en la Sociedad Fomento Rural, se concretó el cierre del programa “Mejora de Gestión de las PYMES Citrícolas”, que durante cinco meses acompañó a quince empresas del departamento en un proceso integral de fortalecimiento empresarial.
La propuesta, coordinada por el Centro Pyme con apoyo del Centro Comercial e Industrial de Salto, y en alianza con Frutura Uruguay, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), INEFOP y la propia Sociedad de Fomento Rural, combinó instancias de capacitación grupal y asistencia técnica individual.
Durante el desarrollo, las empresas trabajaron en mejora de procesos, comercialización, seguridad laboral, asociatividad y buenas prácticas agrícolas (BPA). Estos contenidos apuntaron a optimizar la gestión y preparar al sector para enfrentar los desafíos de los mercados actuales.
En el acto de clausura, se entregaron certificados y se reconocieron los avances alcanzados por cada empresa y sus equipos técnicos. También se destacó el valor del trabajo interinstitucional como herramienta para impulsar la transformación productiva local.
Este tipo de iniciativas refuerza el entramado productivo del litoral, potenciando la competitividad y sostenibilidad de las empresas citrícolas familiares. Desde el Centro Pyme se reafirmó el compromiso de continuar el acompañamiento para consolidar los procesos iniciados y fortalecer la producción, el empleo y el desarrollo en la región.
