¿Cómo llega el azúcar a nuestra mesa?
Docentes de la Escuela Rural número 32 del Centro Poblado Mones Quintela departamento de Artigas junto con los alumnos de Inicial 4 y 5 años a cargo de la maestra Karina Recoba y alumnos de Primero y Segundo año a cargo de la maestra Ana Traba llevan adelante la iniciativa de aprendizaje basado en proyectos.
Es un método de enseñanza que tiene por objetivo que los educandos investiguen en profundidad sobre los temas del programa escolar, pero que a la vez se sientan motivados por encontrar un sentido y una conexión con la vida real al hacerlo.

A partir de allí surge el proyecto audiovisual que acaban de divulgar, intitulado ¿Cómo llega el azúcar a nuestra mesa?, involucrando a los trabajadores de la zona.
“Como docentes nos propusimos que los alumnos fuesen los protagonistas y que se sintieran motivados a investigar un tema que les resultara relevante, trabajando colaborativamente y afrontando juntos un reto que los condujera a construir competencias y contenidos significativos para resolverlos.
Para ello diseñamos un proyecto basado en competencias y contenidos estructurantes de cada disciplina, pero que a la vez estuviese vinculado a los intereses de los niños.
También pensamos un producto final que resultara interesante y que fuera evidencia de lo que aprendieron.
Así surgió el proyecto: Mones Quintela: Rinconcitio dulce del norte uruguayo, buscando respuesta al desafío: ¿Cómo llega el azúcar a nuestra mesa?

El antecedente de este proyecto fue en el año 2020 : «Mi escuela, se tiñe de pueblo». Con el cual se investigó la historia del pueblo y cómo se crea la escuela en la localidad.
En este momento estamos en una instancia de divulgación del producto final compartiendo con otros niños vía zoom tanto del departamento como de otros lugares de otros departamentos donde hay otros tipos de circuitos productivos.
Porque si se les pregunta a un niño del sur, del este o incluso de Salto ¿Cómo llega el azúcar a la mesa? pueden responder: de la bolsita o del comercio. Y de esta forma nuestros niños aportan y se enriquecen mutuamente” – destacó una de las docentes.
APRENDIZAJE BASADO EN
PROYECTOS
El ABP (Aprendizaje Basado en Proyectos) es una estrategia metodológica de diseño y programación que implementa un conjunto de tareas basadas en la resolución de preguntas o problemas, mediante un proceso de investigación o creación por parte del alumnado que trabaja de manera relativamente autónoma y con un alto nivel de implicación y cooperación y que culmina con un producto final presentado ante los demás . Una sociedad en continuo cambio requiere educar desde la incertidumbre a través de la experiencia y construyendo conocimientos compartidos generados desde la interacción y fomentando la autonomía. El aprendizaje relevante y sostenible se desarrolla mediante el intercambio cultural con la creación compartida de la cultura en múltiples direcciones implementar una educación más activa centrada en “saber hacer”. es un método pedagógico que involucra a los estudiantes de una manera activa en su aprendizaje al pedirles que investiguen la respuesta a alguna pregunta o problema del mundo real y luego creen una solución concreta.
Algunos datos
Mones Quintela es una localidad uruguaya del departamento de Artigas, municipio de Bella Unión.
Ubicación
La localidad se encuentra situada en la zona noroeste del departamento de Artigas, sobre la costa del Río Uruguay y próximo a la desembocadura del arroyo Itacumbú en el mencionado río, a 6 km de Cainsa, y a 24 km al sur de Bella Unión.
Historia
Anteriormente se denominó Calpica Itacumbú, aunque este nombre incluyó también una amplia zona rural. La adopción del nombre Mones Quintela fue respaldada por la amplia mayoría de la población en 1984.
CALPICA fue la denominación de una planta industrializadora de azúcar, referente obligado del centro poblado. La Cooperativa Agropecuaria Limitada de Producción e Industrialización de la Caña de Azúcar (CALPICA) se creó a impulsos de Alfredo Mones Quintela en los años 1950, y en 1970 fue adquirida por CALNU.
Población
Según el censo de 2011 la localidad contaba con una población de 531 habitantes.




