El diálogo de evalución con el Presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay para establecer un poco que ha sido lo que la raza mostró en este Prado. Entre otras coas señaló que «Yo creo que aquí en el Prado los cabañeros dieron una consistencia de calidad de todos los productores que se mostraron tanto en hembras como en machos, ya sea en Hereford como en Polled Hereford, en todas las categorias, lo que muestra claramente el trabajo de los criadores, el trabajo de la gente que está en el campo y el avance genético sin dudas. Luego de eso pudimos establecer la evaluación Panamericana de los EPD puesta por primera vez aquí en el Prado, donde se exhibieron números que están a nivel mundial, donde se vieron ejemplares que son líderes a nivel genético internacional, los que afortunadamente no son pocos, destacándose los que ganaron y muchos más
EVALUACIÓN
En ese sentido señaló que «El cabañero es un productor al igual que el que cría inverna, el que planta el que cosecha y todos los que están en el campo. Todos los productores agropecuarios que están en el país, siempre invierten, siempre trabajan y ha sido el sector agropecuario del país el que ha estado trabajando, a veces con buenos otras veces con malos resultados. Hemos tenido un año de una crisis climática muy dura, y un gran golpe con una crisis económica internacional que afectó a losprincipales mercados de la carne, y hoy se están empezando a recuperar muy lentamente, y creo que todo esto sigue avanzando para que nuestro principal rubro de exportación siga creciendo, mejorando y capturando nuevos mercados. Ahora en lo inmediato esperemos que Kiyú nuevamente marque una buena tendencia en la comercialización de reproductores.
Hereford tiene animales excepcionales
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