Jueves 27 de Julio del 2023: La jornada transcurrió con un movimiento de compradores que se puede con-siderar normal para esta época del año, aunque el levante de mercadería se mantiene reducido debido a la proximidad del fin de mes. Se registraron descensos en los precios de referencia de zapallito, zucchini, morrón Verde, cebolla colorada, espinaca, frutilla y apio en hoja. Hubo incrementos en los valores de tomate Cherry, chaucha, berenjena, arveja y mandarina Criolla.